Smagsprøver på stribe

Af Bente Guldborg

Ringe: Der blev testet øl i mange mærker, og der blev spist marineret steg med garniture. En pindemad kunne man nappe, og det hele kostede ikke noget.

Aktiviteterne blev krydret med toner fra tyrolerorkestret Kleine Bierstube Kapelle, der i de rette gevandter lod toner flyde ind i teltet og ud derfra.

- Vi har udvidet teltkapaciteten i år, fortalte Henrik Dalgaard, én af primus motorerne fra Ringe Handelsstandsforening, der arrangerede.

Den lille øl-festival, der er en lokal pendant til den noget større model i München, varede i tre timer, og hen mod kl. 15 vurderer Henrik Dalgaard, at der er udleveret omkring 1000 portioner med en smagsprøve på dagens steg.

Antallet af ølglas er i samme størrelsesorden, og varerne flød i små, men rigelige mængder fra udstillerne.

Blandt dem sås Stensbogaard Bryghus fra Pederstrup, og der var stor søgning til varerne. De fleste af de mindre bryghuse har allerede sagt ja til være med igen næste år.

Omkring 1200 besøgte Ølfestival på Ringe's Torv, hvor der også blev serveret kaffe, og Torvecafeen fik udsolgt i æblekage - ca. 450 portioner.

Det passede lige med, at sidste stykke grisekød blev udleveret hen mod slutningen.

- Så det var jo svineheldigt, lød det muntert fra uddeleren, der sammen med resten af hjælpergruppen glæder sig rigtig meget over succeen

Og samtidig benyttede mange sig af chancen for at gå i butikkerne, der i søndags, den 28. september, holdt åbent fra kl. 10-16.