Én af de fire søjler i Heartland Festival på Egeskov Slot er mad. Man kalder det Tasteland. Programmet for Tasteland er nu klar.
Copy link address
Express express5@jfmedier.dk
Annonce
Mejerist Marie Linnea Østergaard vil puste liv i et ældgammelt håndværk og starte en osterevolution i Danmark. Til Maries workshop får man mulighed for at smage, røre og dufte, når man skal prøve at lave ost på den traditionelle måde. PR foto
Til workshoppen vil holdet bag Læsk fortælle om deres rejse med Læsk og de alkoholfri fermenteringsmetoder. De vil dele ud af deres erfaringer med kombucha-fermentering og give tips og tricks til succesful hjemmebrygning og brugbare opskrifter. Workshoppen afsluttes med en tasting, hvor deltagerne vil få mulighed for at smage på forskellige kombucha. PR foto
Til workshoppen vil holdet bag Læsk fortælle om deres rejse med Læsk og de alkoholfri fermenteringsmetoder. De vil dele ud af deres erfaringer med kombucha-fermentering og give tips og tricks til succesful hjemmebrygning og brugbare opskrifter. Workshoppen afsluttes med en tasting, hvor deltagerne vil få mulighed for at smage på forskellige kombucha. PR foto